![](https://voila.jp/wp/wp-content/uploads/2020/09/DSC05503-850x470.jpg)
珈琲Library
ヴォアラのざらめ
ヴォアラのロングセラー商品のひとつ
喜界島のざらめ
コクとまろやかさがあるので、コーヒーとの相性が抜群。
優しい甘さのカプチーノやカフェオレが楽しめる他、普段のお料理にもおすすめです。
ざらめ糖はいろいろなところで取り扱っていますが、
ヴォアラでは検証を行った上でこちらのざらめ(きび砂糖)を取り扱っています。
喜界島のざらめ
コクとまろやかさがあるので、コーヒーとの相性が抜群。
優しい甘さのカプチーノやカフェオレが楽しめる他、普段のお料理にもおすすめです。
ざらめ糖はいろいろなところで取り扱っていますが、
ヴォアラでは検証を行った上でこちらのざらめ(きび砂糖)を取り扱っています。
![](https://voila.jp/wp/wp-content/uploads/2020/09/zarameshasin2.jpg)
検証したのは異なる3種類のざらめ。
それぞれコーヒー115gにざらめ4.6gをいれたもの
コーヒー115gにざらめ4.6gと牛乳カッピングスプーン1杯(約7.1g)をいれたもので
味の検証をしました。
それぞれコーヒー115gにざらめ4.6gをいれたもの
コーヒー115gにざらめ4.6gと牛乳カッピングスプーン1杯(約7.1g)をいれたもので
味の検証をしました。
![](https://voila.jp/wp/wp-content/uploads/2020/09/ironnazarame-710x349.jpg)
![](https://voila.jp/wp/wp-content/uploads/2020/09/zaramekenshou-710x314.jpg)
![](https://voila.jp/wp/wp-content/uploads/2020/01/18830ffbde24574452978ccf4b710348-100x96.png)
検証の結果、どれも美味しかったのですが、現在お店で使用している喜界島ざらめは、コーヒー本来の味を残しつつほどよいやさしい甘さがありコーヒーの味を楽しんでいただきたい私たちにとっていちばん相性がいいお砂糖でした。
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