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おすすめの器具〜家庭用電動コーヒーミル「カリタ ネクストG」
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高性能でスタイリッシュな家庭用電動コーヒーミル、「カリタ ネクストG」を紹介します。
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このミルの機能でなんといっても嬉しいのが、新機能の静電気除去装置です!
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また、モーターの回転数を従来品(カリタ)の半分まで低減しているので、摩擦熱による風味への影響も抑えられ、音も静か♪
それと同時に、粉の粒度も安定し、美味しいコーヒーを抽出することができます。
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お湯と豆だけでできるコーヒーは、とてもシンプルな飲みものです。
だからこそ、ミルの性能の良さもまた、抽出後の味に影響します。
細かすぎる粉はエグ味を出し(=過抽出)、粗すぎる豆は水っぽさが出ます(=未抽出)。
ネクストGなら、粒度の安定した(均一な)粉を挽くことができるので、過抽出や未抽出による雑味に邪魔されることなく、豆本来の豊かな風味を楽しむことができます。
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そのほかにも・・・・
◆15段階の目盛り
器具(エスプレッソ以外)に合わせて、又はお好みに合わせて、自由度の高い挽き目調整ができます!
◆受け缶をのせる台のカバー
カバーを外して洗うことができるので、いつも清潔に気持ちよく使えます。
またカバーを外すとその分スペースが空くので、少し大きめの受け缶や容器を使うことも可能になります。
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◆安全装置
ホッパー(豆を入れる容器)がセットされていないと電源が入らない安全装置付。
小さなお子さんがいらっしゃるご家庭でも安心です。
◆ホッパーのストッパー
電源を入れてからストッパーを外すと、刃が回転しているところに豆が落ちるので
刃に負担なく、均一に豆を挽くことができます。
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シンプルで無駄のないデザインは、部屋に置くだけで気分が上がりそうです♪
色は定番のアーミーグリーン、ネイビーと、九州限定カラーのホワイトの3色。
時々、刃のお手入れ(お掃除)をしていただくことで、より長く、気持ちよく、お使いいただけます。
その際に気をつけることがひとつ!あります。
店頭で試し挽きができる店舗もあります♪
まずはどんなミルか、実際に見て触って、お試しされてはいかがでしょうか?