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tsugumi yotsumoto

どちらがお好み!?水出し2種類!

どちらがお好み!?

皆さんおはようございます。

から夏の終わりまで大大人気水出しコーヒーですが、今年2種類ご用意しております。

今年は、エチオピアの「ナチュラル・ノアール」とケニアの「ケニア・ノアール」のラインナップです。

どちらもアフリカの豆で、個性的のあるコーヒーです。

もちろん品質にこだわったスペシャルティコーヒーバキュームパック(真空パック)使い切り焙煎です!

トロピカルな風味と黒糖の様な甘さのケニア

さて、1つ目のケニア南国のフルーツを想わせるトロピカル感と、黒糖の様なしっかりとした甘さ、それでいてスッキリとした後味特徴です。

ケニアならではのしっかりとした甘さ水出しになっても健在ホットでも美味しいですが水出しでもまた美味しいんです!

華やかな香りと桃の様なやさしい甘さ、まろやかな口当たりのエチオピア

もう一つのナチュラル・ノアールエチオピア)は、エチオピアらしい華やかな香りと、アプリコットなどのストーンフルーツを想わせるやさしい甘さ丸みのあるまろやかな口当たり特徴です。

水出しでもモカの華やかさをしっかりと感じられ、そしてなんと言ってもやさしい上品な甘さまろやかトロリとした口当たりなんとも言えません。

自然にこの様なフレーバー感じられるとは、コーヒーって本当不思議飲み物です。

同時に2種類作って飲み比べるのも楽しい!

なかなかお家コーヒー飲み比べをする機会はないと思います。

でも水出しの様に作り方も簡単ですと、同時に作って飲み比べるのも、よりそれぞれの特徴がわかって面白いと思います。

どちらも共通して言えること

どちら水出しコーヒーも、岩清水の様にスーッと体に染み渡る様爽やかさがあり、清涼感抜群アイスコーヒーです。

これからの季節冷蔵庫に常備して、ごくごく飲みたいですね!

今日も良い1日をお過ごしください。

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