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ikumi sonoda
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コーヒーに合うお菓子〜ストループワッフル〜

遊びゴコロと夢がつまった(挟まった?)とっておきのお菓子の話。

トルティーナ。キャラメルワッフル。

オランダのお菓子です。

薄く焼いた、柔らかいワッフルのあいだにキャラメルクリームという名の夢が挟まっています。

そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、、、

あったかーいコーヒーが入ったカップの上に、、、

この様にフタをします。

ポイントは、湯気が出るくらいあったかいコーヒーの上にのせること。

湯気を使って、中のキャラメルクリームを溶かすんです。

ワッフルとワッフルの間から、

夢、、、じゃなくて、キャラメルクリームが滲み出しているの、わかりますかっ?????

うーん。。。書いていると、また食べたくなってきました。。。

 

 

とろ〜と出てくるキャラメルワッフル。ぜひお試しください♪

 

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