Enjoy! Coffee
初心者におすすめの器具〜フレンチプレス〜
みなさん、「フレンチプレス」をご存知でしょうか?
よく店頭では、紅茶用じゃないんですか?と質問を受けるのですが、実はもともとコーヒーを淹れるための器具なんです!
私たちが販売しているフレンチプレスは、北欧デンマーク生まれの「BODUM KENYA」。デザインもシンプルで淹れ方もとっても簡単なうえに、最大限にコーヒーの風味を味わえるので、ナカムラ一押しです!
サイズが豊富
0.35L / 0.5L / 1.0L
器具を選ぶ上で大切なのは、「飲む杯数分に合ったものを選ぶ」ということです。
フレンチプレスは、サイズが3種類と豊富なのもいいところ!
1杯用、3杯用、5杯用とありますので、普段飲む量を目安にサイズを選ぶといいですね。1杯分のコーヒーは、それぞれマグカップの大きさにもよります。ここで言う1杯とは約180ccです。大きなマグカップをお使いの方は1杯がどのくらいのコーヒーが入るかを把握しておくと、便利ですよ。
コーヒーの風味を最大限に引き出せる
金属フィルターを使用するので、コーヒーの持つオイル分まで全て抽出し、コクのある、まろやかな深い味わいになります。
コーヒーの風味をダイレクトに味わいたい方におすすめです!
なんといっても淹れ方が簡単!
粉を淹れて、お湯を注いで、蒸らして、指1本でプレス!出来上がり!
時間と粉・お湯の量さえ守れば、ブレることなく毎回同じ味が出せます。
注ぎ方も、気にせず一気にお湯を投入するので、誰でも簡単に美味しいコーヒーを楽しむことができます。
時間と粉・お湯の量さえ守れば、ブレることなく毎回同じ味が出せます。
注ぎ方も、気にせず一気にお湯を投入するので、誰でも簡単に美味しいコーヒーを楽しむことができます。
ヴォアラの一工夫
粉にお湯を注ぎ、蒸らし終わった後、スプーンで軽く表面をかき混ぜます。するとぶくぶく泡が出てきます。お料理で言うところのアクですね。これをスプーンで取り除きます。
そうすると、より美味しいコーヒーになります。
コーヒーのアロマを存分に楽しめるフレンチプレス。使ってみたくなりませんか?
気になる方は是非、店頭でお気軽にお声かけください!
そうすると、より美味しいコーヒーになります。
コーヒーのアロマを存分に楽しめるフレンチプレス。使ってみたくなりませんか?
気になる方は是非、店頭でお気軽にお声かけください!
また、ヴォアラ珈琲各店で、フレンチプレスを使ったコーヒー教室を行っています。
合わせてスペシャルティコーヒーについてのお話しや、普段できないコーヒーの飲み比べもできるので、好みのコーヒーを見つけるのにもいいチャンス!
お気軽に受講していただければ嬉しいです。
お気軽に受講していただければ嬉しいです。
コーヒー教室は毎月各店舗で行っています。日程は店頭、HPでお知らせしております。
是非、チェックしてみてくださいね。
SHARE