Enjoy! Coffee
CHEMEX-ワンランク上のライフスタイル-
ケメックスという珈琲器具をご存知でしょうか？
三角フラスコと漏斗を合体させた様な、実験室にありそうな特徴的かつ斬新なデザインの抽出器具。
それもそのはず、この器具は1941年ドイツ生まれの科学者ピーターシュラムボーム博士が、実験室に転がっているフラスコをコーヒーメーカー代わりに使っていたことから生まれた器具だからです。
その機能的なデザインと造形の美しさから、ニューヨーク近代美術館（MoMA）の永久展示品に認定されています。
抽出方法は極めて、シンプルで抽出されたコーヒーは雑味が少なく、口当たりまろやかで、すっきりとした味わいになります。
雑味の少なさの秘密は、専用の厚みのあるフィルターのおかげ。
厚いフィルターを通すことで前述した味わいになります。
厚いフィルターを通すことで前述した味わいになります。
また、抽出方法は規定のコーヒーの粉に規定分量のお湯を注ぎ、コーヒーが落ち切ったら完成ととってもシンプル。
毎日の生活が楽しくなるケメックス。
ヴォアラでは2種類のサイズを取り扱っています。
ぜひ、ご自宅のコーヒーライフの一員に加えてみませんか？
それではこのへんで。
SHARE
