一方で、コーヒー生産国に行くと少し違った景色があります。

それはほとんどの国が自国産のコーヒーを飲むことです。

もちろん輸入自体はありますが、日本のように「今日はケニアにしようかな」「次はエチオピア」と産地を横断して楽しむ文化はあまり一般的ではありません。

ブラジルの大衆的なカフェ&ベーカリーにて。コーヒー大国ブラジルだけど、選べる豆はブラジルだけ。

これは少し考えると自然なことかもしれません。
生産国では、自国のコーヒーが最も身近で手に入りやすく、価格も比較的手頃です。

また、輸出向けに品質の高いロットが海外へ出る一方、国内では日常消費用として自国のコーヒーを飲むことが多いのです。

コロンビアのカフェ。ここもコロンビアの豆だけのラインナップです。

だからこそ、日本のコーヒー環境はかなりユニークです。

世界中から高品質な豆が集まり、それぞれの個性を比較しながら楽しめる。
これはコーヒー好きにとって、かなり贅沢なことではないでしょうか。

普段何気なく選んでいる一杯も、世界から見ればとても恵まれた選択肢の中にあります。

次にコーヒーを選ぶときは、「今日はどこの国へ行こうかな」
そんな気分で産地を選んでみるのも面白いかもしれません。