コーヒーに合うお菓子〜mignonの焼き菓子〜
ヴォアラ珈琲に数あるお菓子の中でも、リピーターが多くとっても人気のmignonさんの焼き菓子。
いきなりですが、ちょっと個人的な話をさせてください。
ヴォアラチームに加わって3ヶ月が経った頃。3年前のちょうど今頃です。
ヴォアラ珈琲がとあるイベントに出店したときに、クッキーを焼いていただいたのがmignonさんの焼き菓子との出会いでした。
(ヴォアラ珈琲としては、それ以前にも、販売したり、各店舗の周年ノベルティとして作っていただいていました)
販売するんだから、1枚くらい食べてないとね、と軽い気持ちで食べたチョコチャンククッキー。
ん? ん? ナニコレ!!!めっちゃ美味しい〜〜〜〜!!!!
ただのクッキーかと思いきや(失礼!)めちゃくちゃ美味しいやん!
てなわけで、家族に「お調べさん」と呼ばれる調べ魔(何でもかんでもグーグル先生!)の私は、
「mignon 焼き菓子 鹿児島」で検索しました。
お菓子工房 mignon ミニョンmignon
姶良に工房があって、実店舗はなくて、ケーキ教室やケータリングもしている。。。
私自身、前職でお菓子を作っていたこともあり、
どんな方が作っているんだろう?というところも気になります。
プロフィールを見てみると、、、
オーブンミトンで店長!!!!!!!!!!!!!!!!
驚きました。
オーブンミトンは、東京・小金井にある、私が勝手に師と仰ぐ小嶋ルミ先生(鹿児島出身♩)のお店。
ケーキ教室に参加したり、レシピ本でお世話になったり、とても思い入れのあるお店だったので、mignonさんにも強いご縁を(これまた勝手に)感じた、私とmignonさんとの出会いでした。
さてさて、前置きが長ーーーくなりましたが、
ここから、現在ヴォアラ珈琲で販売中の焼き菓子を一気に紹介していきます。
(ラインナップは季節によって変わります。)
★ダブルチョコチャンククッキー
★ナッツクランブルクッキー
★キャラメルとくるみのパウンドケーキ
これが一番おすすめ!と言いたいところですが、あぁ、甲乙つけ難し!
どれもほんっとにおすすめです。
お客様の声をラインナップには反映しております。ぜひ、これ美味しい!という感想も聞かせてくださいね!