コーヒーを飲む時、フタはどうしてますか？

こんにちは！ヴォアラ珈琲です
みなさんは紙コップで提供されたコーヒーを飲む時、フタをしたまま飲んでいますか？

ヴォアラ珈琲で提供している紙コップのフタも飲み口用に小さな穴がありますが、
コーヒーを飲む時は実は、フタを外して飲んだ方が
香りをより感じる事ができて美味しく飲む事ができます！

味覚と嗅覚には密接な関係があります。

舌には味を識別する味蕾（みらい）があり、鼻の神経は匂いをかぎ分けます。
この感覚は一緒に脳へと伝達され、脳がその情報を統合することにより
「風味」として認識し、味わうことができます。
一部の味覚は、嗅覚がなくても認識できます。

鼻をつまむと味がしないという経験はありませんか？
においをかぐときは息といっしょににおいをくんくんと吸い込みますが、食べたり、飲んだりする時は口に入れたお料理から出たにおい物質が空気の流れに乗ってのどを通じて自然と鼻の中に入ってきます。
しかし、鼻をつまむと空気が流れなくなるので、鼻に入ってこなくなり認識しづらくなります。

ヴォアラコーヒーのコーヒーはフタをしたままでも美味しく飲む事ができますが、
より美味しく飲むためにはフタを外して香りも一緒にお楽しみください♪

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